chinese girfriend cuts a christmas in the forest solothurn (legal)
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スイスのクリスマスを初体験|伝統・食・雪

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スイスのクリスマスは、雪をかぶった山々、明かりに彩られた旧市街、グリューワインやラクレットを楽しめるクリスマスマーケット、そしてクリスマスイブに家族で静かに祝うひとときなど、この国の魅力を感じるのにぴったりの時期です。私はソロトゥルンで育ったので、クリスマスは昔から身近なものでした。でも今年は、中国人の彼女にとって初めてのヨーロッパのクリスマスを一緒に過ごし、あらためて新鮮な気持ちで体験できました。

私のクリスマスとは違う過ごし方も気になりませんか?ケンタッキーやイルミネーション、マーケットなど、日本のクリスマスの祝い方も読んでみてください。

ここでは、スイスのクリスマスの伝統を紹介しながら、森で自分たちのツリーを切り、チーズを溶かしてフォンデュを楽しみ、ホワイトクリスマスやろうそくに照らされた谷を眺め、国内を日帰りで巡った、私たちの休日の過ごし方もお伝えします。スイスのクリスマスが実際にはどんな雰囲気なのか、飾らずにご紹介します。

スイスのクリスマスの伝統:どんなことがある?

スイスのクリスマスシーズンは、12月初めのアドベントから本格的に始まります。町にはヴァイナハツマルクト(クリスマスマーケット)が並び、特に大規模なのはバーゼル、チューリヒ、ベルン、ルツェルン、そして湖畔のモントルーです。木造の屋台を巡りながら、グリューワイン(ホットワイン)や焼き栗を味わったり、手作りの品を探したりできます。

12月6日には、スイスの聖ニコラウス、ザミクラウスが、お供のシュムッツリと一緒に子どもたちを訪ねます。ピーナッツやマンダリンオレンジ、チョコレートを配り、そこに小さな人の形をした甘いパン、グリッティベンツが添えられることもよくあります。これはクリスマスそのものとは別の行事で、多くのスイスの人にとって子どもの頃の楽しみのひとつです。

メインのお祝いは、12月24日のクリスマスイブ、ハイリヒアーベントです。家族が自宅に集まり、本物のツリーを囲みます。ツリーは伝統的に飾り付けられ、明かりを灯すのはその夜だけ。プレゼントを交換し、特別な食事を囲みます。薄切りの肉を熱いスープで煮るフォンデュ・シノワーズは、クリスマスイブに人気の料理のひとつです。その前後の寒い日には、チーズフォンデュやラクレットもよく食べられます。

クリスマスまでの数週間、スイスの台所にはグエツリと呼ばれるクリスマスビスケットが並びます。マイレンダーリ(Mailänderli)、ブルンスリ(Brunsli)、ツィムトシュテルネ(Zimtsterne)などが定番です。山ではホワイトクリスマスがほぼ確実ですが、標高の低い町では雪が降ればうれしいおまけです。ここからは、私たちのスイスでのクリスマスがどんなふうだったかをご紹介します。

自分でクリスマスツリーを伐採する:スイスの伝統

Christmas in Switzerland
森でクリスマスツリーを合法的に伐採

スイスで過ごすクリスマスの冒険は、子どもの頃から深く親しんできたように感じる伝統から始まりました。私たちはクリスマスツリーを選びに、まっすぐ森へ向かいました。そう、これは完全に合法です。スイスの多くの地域では、ホリデーシーズンに指定された木を家族で伐採することが認められているんです。静かな森に足を踏み入れると、冬のおとぎ話の世界に入り込んだようでした。空気は澄み、地面には柔らかな落ち葉や霜がところどころに広がり、高い木々が静けさに満ちた自然の大聖堂をつくっていました。

彼女にとっては、まったく初めての体験でした。森で直接クリスマスツリーを選んだことは一度もなかった彼女が、好奇心とわくわくした様子であたりを見回す姿を見て、この瞬間がいっそう特別に感じられました。枝に触れたり、針葉をじっくり見たりして、森がどれほど穏やかで美しいかを何度も口にしていました。一緒に過ごす相手のおかげで、何気ない体験が忘れられない思い出になることがあります。

ぴったりの木を見つけるのも、それだけでちょっとした冒険でした。森の中を歩きながら形や大きさを見比べ、ようやくふたりで納得のいく一本を選びました。一緒に伐採することには、スイスで初めて共有するクリスマスの思い出をつくるような象徴的な意味がありました。静けさと松の香りに包まれながら、新鮮なツリーを担いで森を出たとき、ホリデー全体の雰囲気が決まりました。彼女にとって初めてのヨーロッパのクリスマスにふさわしい始まりで、いつまでも大切にしたい瞬間です。

フォンデュとラクレット:スイスのクリスマスに味わう心温まる料理

Fondue in Switzerland

その日の夕方、彼女にスイスのフォンデュを紹介しました。気に入ってくれたのには、正直驚きました。地元のお店で買った濃厚な溶かしチーズにパンを浸して食べると、彼女がその温かさと味わいを楽しんでいるのが伝わってきました。彼女にとってはまったく新しい食の体験で、一緒に味わえたことがいっそう楽しかったです。

日本に住んでいると、ときどきスイスが恋しくなるので、家で彼女にスイス料理を作ります。よくふたりでラクレットを作り、最近はフレンチトースト風のスイス菓子、アインバックまで作りました。こうして一緒に食事を楽しむことが、日々の暮らしにスイスの雰囲気を少し取り入れる方法になっています。

スイスの猫:愛するか、向き合うか

Our cat caramelle
うちの猫、キャラメル(おばあちゃん猫です)

スイスは猫が大好きな国で、どこに行っても猫がいるようです!でも彼女は猫が少し苦手でした。以前のブログで触れた、ハロウィーンの猫祭りでの経験もあって、特にそうだったようです。とはいえ、逃げるわけにもいかず、うちの猫、キャラメルにごはんをあげることになりました。キャラメルは個性豊かな猫で、ハリー・ポッターのクルックシャンクスを思い出させます。もっとかわいくて、あえて言うなら、少しガーフィールドにも似ています。彼女は最初こそ緊張していましたが、滞在の終わりにはキャラメルに慣れ、一緒に過ごすのも楽しんでいました(実際はそうでもありませんでした)。

https://maxonthemove.com/exploring-tokyos-halloween-cat-festival-a-journey-of-courage-culture-and-cats

チューリッヒで過ごすスイスのクリスマスパーティー

2日目も、喜びと新しい体験が盛りだくさんでした。弟といとこがチューリッヒで「Abschaumig」のクリスマスパーティーを企画してくれました。パーティーでは、ペアになった相手の似顔絵を描くアート教室にも参加しました。絵はあまり得意ではありませんが、とても楽しい体験でした。みんなで笑い、話をしながら、本当におかしな作品がいくつも生まれました。僕の画力をぜひご覧ください。

こちらから、素敵なアート体験を予約できます。

夜はチューリッヒのレストラン・リンデで食事をしました。スタッフは若くて活気があり、雰囲気はおしゃれでありながら居心地もよかったです。メインにはコルドン・ブルーをいただき、彼女は前菜にフランス風タルタルを初めて試しました。最初はためらっていましたが、最後には気に入ったようです!

Tartare in Switzerland
チューリッヒのレストラン・リンデで食べたタルタル

ソロトゥルンで迎える白いクリスマス

My girlfriend looks at the St Ursen Katedrale in Solothurn
聖ウルスス大聖堂を望む、雪のソロトゥルン

翌朝、スイスの美しい白いクリスマスを迎えました。故郷のソロトゥルンではめったにないことで、私が生きてきた中でクリスマスに雪が降ったのは、たった3〜5回ほどです。恋人は大喜びでした。雪を楽しもうと、ソロトゥルンのレストラン・シュテルネンへ向かい、名物の「ピザ」を味わいました。(どちらかというとケーキのような料理です)しかも、驚くほど手頃な値段でした。

ウルスとヴィクトル(聖ウルスス大聖堂の物語)

ウルスとヴィクトルの物語は、ソロトゥルンに伝わる悲しい伝説です。伝説によると、2人はテーバイ軍団の一員で、アガウヌム(現在のサン=モーリス)での虐殺から逃れてソロトゥルンへやって来ました。そこで捕らえられ、総督から死刑を宣告されました。処刑の際に首をはねられ、その体と頭はアーレ川に落ちたといいます。

ウルスとヴィクトルの物語は、ソロトゥルンに伝わる悲しい伝説です。伝説によると、2人はテーバイ軍団の一員で、アガウヌム(現在のサン=モーリス)での虐殺から逃れてソロトゥルンへやって来ました。そこで捕らえられ、総督から死刑を宣告されました。処刑の際に首をはねられ、その体と頭はアーレ川に落ちたといいます。

伝説では、体は切り落とされた頭を腕に抱えたまま泳いで岸にたどり着き、陸に上がってその地に埋葬されたとされています。この物語はソロトゥルンの歴史と文化に深く根付いており、今も街で大切に語り継がれています。ソロトゥルンの聖ウルスス大聖堂は聖ウルススに捧げられた教会で、彼の聖遺物が納められていると伝えられています。

ヨーロッパのドネルケバブを味わう

Real Döner (Not like the Shibuya once)

そのあと、定番のヨーロッパ風ドネルケバブ、特にドイツ風のものを食べてみました。日本にも独自のドネルケバブがありますが、どちらかというとキャベツと肉の組み合わせです。ヨーロッパのドネルケバブは新鮮な野菜がたっぷりで、ソースもおいしく、少しスパイシー。彼女はその違いにびっくりしていました!

雪だるま作り

Snow Man in our garden

ある晩、せっかくの雪を楽しもうと、庭に雪だるまを作りました。まるでクリスマス映画のワンシーンのようで、スイスで過ごす休暇に雪が降るなんて、僕たちはなんて幸運なんだろうと思わずにはいられませんでした。

麻婆豆腐を作ってクリスマスの準備

滞在中の大きな楽しみのひとつは、一緒に麻婆豆腐を作ったことです。父はいつもの調子で、料理に合わせるためにイタリア米を買ってきました。あまり相性はよくありませんでしたが、僕たちはそのことを笑い合いました。

クリスマスツリーを飾る時間も取りました。キリスト教徒である彼女にとって、特に思い入れのあるひとときでした。一緒にツリーを飾る体験は、私たちの文化や伝統が美しく溶け合うように感じられました。

そり遊びと、ろうそくに灯をともす秘密のクリスマスイブの伝統

Sledging in Solothurn
ゾロトゥルンでそり遊び

彼女にとって初めてのそり遊びをしに、バルムベルクで一日過ごしました。彼女はすっかり気に入ったようです。ゾロトゥルンにも少し足を延ばしました。そこには、秘密のクリスマスの伝統があります。クリスマスイブになると、人々が谷に集まり、ろうそくに火をともして、神聖で穏やかな雰囲気をつくり出します。観光上の理由から場所の名前は伏せられていますが、もし見つけることがあれば、探し求める価値のある体験だと断言できます。

「おれの財宝か?欲しけりゃくれてやる。おれのすべてをそこに置いてきた。あとは見つけ出すだけだ。世界一の宝を置いてきた。すべてをひとつの場所に置いてきた。あとは見つけ出すだけだ。偉大なる海賊王の宝をな。探しに行け!できるものならな!」―ゴール・D・ロジャー

ベルン日帰り旅行

ベルンにも行きました。彼女は有名なアインシュタイン・ハウスを見たがっていたのですが、残念ながら工事のため閉館中でした。その代わりに、ETHにある「アインシュタイン・クローゼット」を訪れることができました。小さな場所ですが、象徴的なスポットで、中国人観光客に特に人気があります。Red Noteアプリでは中国語名も記載されています。

Discovering Einstein's Closet at ETH Zurich: An Inspiring Glimpse into Genius

チューリッヒ工科大学で出会うアインシュタインのクローゼット:天才の原点に触れる

インターラーケンの冒険:車のトラブルに見舞われて

Car Accident in Interlaken (Car was just too old)
インターラーケンでの車の事故(車が古すぎただけです)

インターラーケンへの旅は、車が故障してミューレンへ向かえなくなり、思いがけない展開になりました。でも、そこで諦めたりはしませんでした!翌日は代わりにソリ遊びをしました。彼女はユングフラウを見たいと思っていましたが、山頂まで行く費用は少し高く(1人あたり約400ドル)、ミューレンからの素晴らしい眺めを楽しむほうがよさそうだと考えました。山頂まで行かなくても、ミューレンから見るユングフラウは同じくらい見事です。ミューレンといえば、このエリアには今、世界一急勾配のゴンドラリフトがあり、この地域に加わった本当にわくわくする新しい名所です。

World’s steepest gondola: Mürren
世界一急勾配のゴンドラリフト
World’s steepest gondola: Mürren
世界一急勾配のゴンドラリフト

クリスマス後の旅:ブダペストで過ごす週末

クリスマスから新年までの静かな時期は、ヨーロッパで短い旅をするのにぴったりです。スイスは大陸のほぼ中央に位置しています。クリスマスの翌週にはブダペストで週末を過ごしました。気軽で手頃な旅で、休暇を締めくくるのにちょうどよかったです。

ブダペストで過ごした週末については、こちらで詳しくご紹介しています。

ヨーロッパの多くの国には、ビザ1つで訪問できることをご存じですか? シェンゲンビザがあれば、1つのビザでヨーロッパの27か国を旅行でき、大陸をめぐるのがぐっと楽になります。

ルツェルンへの日帰り旅行

ルツェルンで1日を過ごし、ライオン記念碑やKKL、カペル橋など、街を代表する名所をいくつか見て回りました。また、「フランスの戦い」を描いた360度の壁画、ブルバキ・パノラマにも足を運びました。作品のスケールは圧巻で、その背景にある歴史にはさらに心を引かれました。訪問のハイライトのひとつとなり、そこで素敵な思い出の写真も撮れました。

スイスのクリスマス:よくある質問

スイスのクリスマスはどんな雰囲気ですか?

スイスのクリスマスは華やかさよりも、居心地のよさと家族との時間を大切にします。町にはクリスマスマーケットが立ち並び、明かりがともり、ホットワインや焼き栗の香りが漂います。山々は雪に覆われることが多く、谷にも雪が積もることがあります。メインのお祝いはクリスマスイブに自宅で行い、特別な食事を囲みます。本物のクリスマスツリーを飾り、伝統的にその日の夜に明かりをともします。

スイスの伝統的なクリスマス料理には何がありますか?

クリスマスの食卓には、フォンデュやラクレットがよく並びます。多くの家庭ではクリスマスイブに、薄切り肉をブイヨンで煮るフォンデュ・シノワーズを楽しみます。この季節は焼き菓子も豊富で、マイレンダーリ、ブルンスリ、ツィムトシュテルネなどのビスケットのほか、スイスチョコレートやマーケットのホットワインも楽しめます。

スイスではクリスマスをいつ祝いますか?

中心となるお祝いは、クリスマスイブの12月24日の夜です。家族が集まって夕食を囲み、プレゼントを開けます。25日と26日も祝日です。それより前の12月6日には、ザミクラウス(聖ニコラウス)が子どもたちのもとを訪れる、別の人気の伝統があります。

クリスマスに訪れるなら、スイスはおすすめですか?

とてもおすすめです。アルプスの景色や雪、趣のある旧市街、運営の行き届いたクリスマスマーケットがそろい、12月のヨーロッパでも特に雰囲気を楽しめる場所のひとつです。物価は高めですが、雪に包まれた絵本のようなクリスマスを過ごすなら、スイスに勝る場所はなかなかありません。

クリスマスの時期、スイスでは雪が降りますか?

山間部なら、ほぼ確実に降ります。アルプスのリゾート地や標高の高い村では、ホワイトクリスマスが期待できます。一方、チューリヒ、ベルン、ゾロトゥルンのような標高の低い街や谷では、雪が降る年もありますが、毎年ではありません。確実に雪を見たいなら、標高の高い場所へ向かいましょう。

スイスでおすすめのクリスマスマーケットはどこですか?

よく知られているのは、バーゼル、チューリッヒ、湖畔のモントルー、ルツェルン、ベルンのクリスマスマーケットです。どのマーケットにも、工芸品や食べ物、ホットワイン、イルミネーションが並びます。小さな町にも趣のあるマーケットが開かれるので、12月なら、どこにいても遠くない場所で見つかることがほとんどです。

伝統と新しい体験にあふれたクリスマス

スイスで過ごしたこのクリスマスは、喜びや驚き、文化を分かち合うひとときに満ちていました。フォンデュやクリスマスツリーから、雪だるま作りやそり遊びまで、数えきれないほどの素敵な思い出ができました。スイスの料理や伝統に触れたり、冬の景色を楽しんだりと、忘れられない時間でした。彼女にとってはヨーロッパで初めてのクリスマスでしたが、スイスで過ごす機会があって本当によかったです。休暇中にスイスを訪れることがあれば、ぜひ現地の伝統に触れて、自分だけの特別な思い出を作ってみてください。

あなたも近いうちに、スイスでクリスマスを楽しめるかもしれませんね!

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