The five-story wooden pagoda of To-ji Temple in Kyoto, the tallest wooden tower in Japan
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日本旅游礼仪:前东京居民分享游客该做与不该做的事

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日本以规矩多而闻名,很多第一次去日本的游客都担心自己会做错事。好消息是,日本人对游客相当宽容,也不会指望你了解每一项习俗。不过,了解一些基本礼仪能让旅程更顺利,也能表达尊重——这一点大家看得出来,也会心存感激。我在东京生活了三年,出发前,我会把这些注意事项告诉每一位准备第一次去日本的朋友。关于行程规划、金钱和交通方面容易犯的错,可以看看我的游客在日本常犯的23个错误。

日本礼仪:最重要的10条规则

  • 在公共交通上放低音量,不要打电话。
  • 看到入口处有高出的地台或拖鞋,就脱掉鞋子。
  • 不要给小费。
  • 随身带走自己的垃圾;公共垃圾桶很少见。
  • 排队等候,尤其是在火车站台上。
  • 乘自动扶梯时站在正确的一侧:东京靠左,大阪靠右。
  • 进入温泉前先洗净身体,毛巾不要放进水里。
  • 不要把筷子直插在米饭里,也不要用筷子把食物直接传给另一个人。
  • 拍摄他人前先征求同意,尤其是在京都拍摄艺伎和舞妓时。
  • 在寺庙、神社和私人住宅区,请遵守指示牌上的规定。

乘坐火车和公共交通

  • 保持安静。日本的列车上通常很安静。说话轻声一些,不要打电话,并把手机调成静音模式;在日本,这种模式叫“礼仪模式”。
  • 在站台排队。地面上通常会标出排队位置。先让下车的人离开。
  • 车门附近的优先座是为老年人、孕妇和残障人士设置的。有人需要时,请让出座位。
  • 背包在人多的电车上要背在胸前,或放到行李架上。
  • 吃东西在新干线和长途列车上没问题,但在人多的市内电车上尽量不要吃。
  • 女性专用车厢在一些线路的高峰时段会开放。留意粉色标志。

如果你刚开始乘坐日本的列车,我写的新干线车票预订指南介绍了订位和行李规定。

Torii gates leading to Suwa Shrine
穿过鸟居,走向神社

自动扶梯:靠左还是靠右?

在东京和日本东部的大部分地区,人们靠左站、靠右走。大阪和关西大部分地区则相反:靠右站。出于安全考虑,现在有些车站会提醒乘客不要在自动扶梯上行走。拿不准时,跟着前面的人走就好。

鞋子、住宅与日式旅馆

  • 在住宅、日式旅馆、部分餐厅、寺庙和试衣间的入口(玄关)处,要脱鞋。看到地面有高低差,或摆着一排拖鞋,就知道该脱鞋了。
  • 千万别穿着拖鞋踩榻榻米。脱下拖鞋,穿袜子走。
  • 厕所里通常备有专用拖鞋。离开厕所时记得脱掉;穿着它们走出来,可是游客常犯的错误。日本厕所本身也可能很值得一看,比如兵库县的水族馆厕所。
  • 穿没有破洞的袜子。你脱鞋的次数会比想象中多。

如果你打算完整体验日式旅馆,不妨看看我的日式旅馆指南,提前了解客房、餐食和浴场是什么样的。

为你的日本之旅寻找日式旅馆或酒店:

Japanese tea ceremony set
日本茶道用具

温泉与公共浴场

  • 进入浴池前,先在淋浴区把身体彻底洗净、冲干净。
  • 泡汤时要全身裸露。传统温泉不允许穿泳衣。
  • 别让小毛巾碰到水。很多人会把它放在头上。
  • 长发要扎起来,别让头发碰到水。
  • 纹身:规定因浴池而异。有些浴池欢迎纹身者,有些允许遮住纹身后入浴,还有些则不接待纹身者。

我在温泉礼仪指南里一步步讲解了相关注意事项,也介绍了钱汤和温泉的区别,以及日本对纹身的现状。

饮食礼仪

应该做不应该做
吃饭前说“いただきます”,吃完后说“ごちそうさまでした”把筷子直插在米饭里(这会让人联想到葬礼仪式)
吃面时可以吸溜出声;这很常见,也表示你吃得很享受用筷子把食物从一双筷子递到另一双筷子上(这也是一种葬礼习俗)
吃米饭和汤时,可以把小碗端到嘴边用筷子指人或挥舞筷子
为别人倒饮料,也让别人为你倒把酱油浇在米饭上
用湿毛巾(おしぼり)擦手在正式场合用湿毛巾擦脸
很多餐馆需要到柜台结账,而不是在餐桌旁付款留下小费

在居酒屋用餐,通常需要支付一小笔桌费,还会收到一份名为“お通し”的开胃小菜,即使你没有点它也是如此。这不是宰客。边走边吃并不违法,但在一些繁忙的旅游区,这种做法不太受鼓励;一般来说,人们会在购买食物的地方吃。我在这篇文章里还写了这个问题和其他常见误解:日本旅行迷思与现实。

Onsen at the Shoji Mount Hotel
礼仪最重要的地方:温泉

不要给小费

给小费不是日本文化的一部分。优质服务已经包含在价格中,把钱留在桌上可能会让人困惑,工作人员甚至可能追上来把钱还给你。出租车、酒店和理发店也一样。少数例外包括一些私人导游和高档日式旅馆,在这些地方,用信封装一份小礼物可能比较合适,但绝不会有人期待你这么做。从居酒屋到出租车,我在这份日本小费指南里解释了各种情况。

如果你想尝试传统服饰,可以看看我关于外国人穿和服的经验分享。

垃圾与回收

在日本,最先让人惊讶的事情之一,就是公共垃圾桶很少。大多数人会把垃圾带回家或带回酒店。自动售货机旁通常能找到垃圾桶(只收瓶子和罐子),便利店里也有。日本会把垃圾分为可燃、不可燃、塑料、罐子和瓶子,酒店和车站的垃圾桶也都标示得很清楚。我在日本为什么没有垃圾桶一文中解释了垃圾桶为何消失。在这件事上,你的便利店会是好帮手。

寺庙与神社

  • 在神社参拜时,经过鸟居要微微鞠躬,并沿参道一侧行走,不要走在正中间——那里是留给神明的。
  • 在手水舍净手漱口:先洗左手,再洗右手,然后把水倒在左手上漱口。不要直接用勺子喝水。
  • 在赛钱箱前投一枚硬币,鞠躬两次、拍手两次,许下心愿,再鞠躬一次(大多数神社都是如此)。
  • 在佛教寺庙里不要拍手。有些寺庙会要求你进入殿堂时脱鞋。
  • 殿堂内通常禁止拍照,请遵守现场标识。

不确定自己身处神社还是寺庙?我写的日本神社与寺庙的区别指南,会教你如何分辨两者,以及如何一步步参拜。

在京都体验文化活动,也要尊重当地习俗:从茶道体验到租借和服。

拍照与个人空间

日本人很重视隐私。未经允许,不要近距离拍摄陌生人;在京都祇园尤其要注意尊重当地人。游客曾跟踪、骚扰艺伎和舞伎。花见小路附近的私人小巷里,当地居民立起了告示:禁止进入,也禁止拍照,违者最高罚款1万日元。主要的公共街道仍然开放。许多餐厅、商店和神社也禁止在室内拍照,记得留意告示。

购物与金钱

  • 结账时,把现金或银行卡放在收银台的小托盘上,不要直接递过去。
  • 普通商店不讲价,商品价格都是固定的。
  • 许多商店为持护照的游客提供免税购物服务。
  • 小商店、寺庙和集市仍常用现金,所以记得随身带些日元。

说话与行为举止

  • 微微鞠躬是礼貌的问候方式;作为游客,不必深深鞠躬。对习惯与外国人打交道的人,握手也没问题。
  • 学几句常用语:“sumimasen”(不好意思、对不起)、“arigatou gozaimasu”(谢谢)和“onegaishimasu”(请)。
  • 在公共场合大声擤鼻涕会被认为不礼貌。先向旁人致歉,再尽量低调地处理。
  • 在大多数城市,只能在指定吸烟区吸烟,不要边走边抽。
  • 在涩谷,涩谷十字路口和中心街一带每晚18:00至次日05:00禁止在街上饮酒。
  • 不要用手指指人或物,改用张开的手掌示意。
  • 排队和遵守规则都很重要。看到标识就照做,即使看起来没人留意也一样。

一开始要适应这些习惯,可能会觉得有些不自在。我在搬到东亚后的文化冲击一文中分享了自己的经历,而我的日本文化指南则进一步讲解了许多习俗背后的原因。

游客常犯的错误

不妥做法更好的做法
在电车上大声说话或打电话改发短信,或下车后再打
穿着厕所拖鞋走出厕所换回平时穿的拖鞋
留下小费真诚地说声谢谢就好
没洗澡就进入温泉先彻底冲洗干净
挡住自动扶梯或检票口到旁边查看手机或地图
在祇园跟着艺伎拍照保持距离欣赏,不要追着拍
随手乱扔垃圾先带在身上,再投进便利店的垃圾桶
穿鞋踩上榻榻米在榻榻米上只穿袜子

日本礼仪常见问题

在日本给小费不礼貌吗?

在日本通常不用给小费,这样做还可能让人困惑。这不算侮辱,但工作人员可能会设法把钱还给你。真诚地说声谢谢,是表达感谢的最好方式。

在日本到处都要脱鞋吗?

不用。只有看到抬高的入口、拖鞋或相关标识时才需要脱鞋,比如在住宅、日式旅馆、部分餐厅、寺庙殿堂和试衣间。酒店和大多数餐厅都可以穿鞋。

在日本可以边走边吃吗?

这并不违法,但很多日本人会避免这样做,有些旅游区也不鼓励。通常最好在买食物的摊位或店铺旁吃完。

在列车上可以打电话吗?

这样会被认为很不礼貌。把手机调成静音,尽量发短信,交谈时也要小声。

自动扶梯该站哪一边?

在东京和日本东部大部分地区站左边,在大阪和关西站右边。跟着周围的人站就好。

在日本需要鞠躬吗?

点头或微微鞠躬既礼貌又讨人喜欢,但没人指望游客鞠躬的姿势无可挑剔。微笑着说声谢谢,就很得体。

日本温泉允许有纹身的人入浴吗?

要看具体设施。有些允许纹身,有些要求遮住纹身,也有些禁止入浴前带有纹身。去之前先确认一下。

吃面条时发出吸溜声会显得没礼貌吗?

不会。在日本,吃面条时吸溜出声很常见,也能体现你很享受这道美食。

为什么日本没有垃圾桶?

出于安全和成本方面的考虑,日本减少了公共垃圾桶。人们会把垃圾带在身边,回家、回酒店或到便利店再扔进垃圾桶。

我可以在京都给艺伎拍照吗?

可以,但要保持礼貌的距离,绝不能跟着她们走或挡住她们的路。祇园的一些私人小巷禁止游客进入,在私人土地上拍照也可能被罚款。

在日本说英语可以吗?

当然可以。很多人会说一些英语,尤其是在城市里。说得慢一些、简单一些;如果要聊的内容比较复杂,翻译软件也能帮上忙。

在日本,最重要的礼仪是什么?

体谅他人:在公共场合保持安静,排队并遵守规则,也不要乱扔垃圾。只要抱着这样的心态,即使偶尔做错一点,别人也会谅解。

最后的话

日本礼仪的重点,与其说是记住各种规矩,不如说是体谅他人。在共享空间保持安静,尊重排队秩序,保持环境整洁,并遵守标识。日本人知道游客不可能什么都懂,一句礼貌的“すみません”几乎就能化解任何失误。想了解更多行前规划,可以看看我的日本旅行内行指南。

作者

  • maxintokyo

    Max住在东京,在那里学习计算机科学,同时继续通过旅行探索世界。他对全球各地文化的兴趣,塑造了他的个人成长和学术经历。他在瑞士完成了学士和硕士学位,之后作为交换生在韩国生活了一年。后来,他赴日本早稻田大学攻读硕士学位,进一步深化了专业知识,也拓宽了国际视野。
    如今,Max在东京的银行和金融行业担任高级软件工程师,负责高技能工作。他的工作结合了技术问题解决能力和行业专业知识。他去过三十多个国家,这些亲身经历也为他参与的项目增添了实际价值。

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