スイスの「キルビ」とは？村祭りを解説

スイスで夏の終わりや秋の週末を過ごしていると、音楽が聞こえ、ローストアーモンドの香りが漂い、静かな村の上に観覧車が見えることがあります。それが、スイスの伝統的な村祭り「キルビ」です。ドイツ語圏のスイスでは、ほとんどすべての町や村で開かれます。

スイスの子どもたちにとって、村祭りは一年の楽しみのひとつです。バンパーカーやわたあめ、射的があり、お小遣いの数フランを使って過ごします。大人にとっては、村のみんなが集まる週末です。このガイドでは、スイスのキルビとは何か、どんな由来があるのか、何を楽しめていくらかかるのかを、故郷のすぐ隣にある村、ビーベリストのキルビを例にご紹介します。故郷のソロトゥルンのすぐ隣にある村です。

基本情報：スイスのキルビ

• 内容：乗り物やゲーム、食べ物が楽しめる伝統的な村祭り・町祭り
• 別名：キルビ（Kilbi、Chilbi）、キルヒヴァイ（Kirchweih）。フランス語圏のスイスではベニション（Bénichon）またはヴォーグ（Vogue）
• 起源：地元の教会の献堂を祝う年中行事
• 開催時期：主に8月から10月。通常は金曜から日曜
• 入場料：無料
• 乗り物：1回あたり通常4〜8スイスフランです
• 支払い：現金を用意しましょう。カードやTWINTがどこでも使えるわけではありません

キルビとは？

キルビは、スイスの村や町に年に一度、通常は週末にやってくる祭りです。移動遊園地の業者が、学校の敷地や村の広場、大きな駐車場にアトラクションを設置します。バンパーカーやメリーゴーラウンド、チェーンスイングのほか、ときには観覧車や回転するスリル満点の乗り物もあります。その合間には、射的やクレーンゲーム、トンボラ、菓子の屋台、地元のクラブが運営する飲食の屋台が並びます。

大都市では、同じような祭りがMesseやMässと呼ばれ、数週間にわたって開催されることがよくあります。フランス語圏のスイスでは村祭りをVogueと呼び、フリブール州では、伝統料理がたっぷり味わえることで有名な秋の収穫祭Bénichonが開かれます。

「キルビ」という言葉の由来は？

「Chilbi」は、スイスドイツ語のKilchwiheを短くした言葉で、「教会の献堂」を意味します。標準ドイツ語ではKirchweihと呼ばれます。もともとは、村の教会が献堂された日を祝う年中行事で、教会の守護聖人の祝日当日、またはその前後に行われることがよくありました。

教会の礼拝の後、人々は食べ物や飲み物を楽しみ、音楽に合わせて踊りました。商人や芸人もやって来て、品物を売りました。何世紀もの間に、祭りの娯楽的な部分は宗教的な部分よりもずっと重要になりました。今日では、もともと何を祝う行事だったのか知らない人がほとんどで、スイスではこの言葉は単に「縁日」を意味します。

スイスのキルビの歴史

中世から近世にかけて、教会の献堂を祝うキルヒヴァイは、地域で最も重要な年中行事のひとつでした。収穫祭や、アルプスから牛が戻る行事、射撃祭など、ほかの祝い事と一緒に行われることもよくありました。アルプスの伝統に興味がある方は、ザンクト・シュテファンのアルプアプファールトについてのガイドもご覧ください。

当局は、いつも祭りを歓迎していたわけではありません。縁日は飲酒や踊り、けんかで知られ、若者たちはシーズン中ずっと村から村へ縁日を渡り歩く「キルビラウフェン」を楽しんでいました。スイス歴史事典によると、チューリヒでは1538年の布告でこうした行き過ぎが問題視され、1597年には市参事会がついに祭りを禁止しました。延々と縁日を渡り歩くのを防ぐため、一部の地域では教会祭を秋の特定の日にまとめるようになり、1690年にグラールスが最初に実施しました。

19世紀から20世紀にかけて、蒸気式メリーゴーラウンドやブランコ、射的場を携えた旅回りの興行師たちによって、キルビは今日知られているような遊園地のある祭りへと姿を変えました。ゾロトゥルン、ルツェルン、ザンクト・ガレン、トゥールガウ、フリブールなど、多くの州で今も秋にこの伝統が祝われています。

キルビでは何が楽しめる？

乗り物

どの縁日にも定番の乗り物があります。なかでも欠かせないのがプッチュアウト（Butschautoとも表記）で、スイスドイツ語でバンパーカーを意味します。スイスの人に子どもの頃のことを尋ねると、バンパーカーの思い出を語ってくれるでしょう。その隣にはたいてい、小さな子ども向けのメリーゴーラウンドやチェーンスイング、「レースリリーティ」（馬のメリーゴーラウンド）があり、大きな縁日では観覧車や、10代向けのスリル満点の乗り物もいくつか見かけます。

ゲーム

プラスチックのバラやぬいぐるみが当たる射的、小さな子ども向けのアヒル釣り、クレーンゲーム、地元のクラブが景品を用意するトンボラ、そして定番の「ロト」の屋台があります。大当たりは期待しないでください。楽しむことが目的です。

食べ物とお菓子

漂ってくる香りですぐにわかります。焼きアーモンド、綿あめ、焼きソーセージ。スイスのキルビで定番の食べ物には、次のようなものがあります。

• マーゲンブロート：チョコレート風味の砂糖衣をかけた、柔らかくスパイスの効いたひと口サイズのジンジャーブレッド。キルビで一番人気のおやつです
• ゲブランテ・マンデルン：砂糖をからめてローストしたアーモンド
• ツッカーヴァッテ：綿あめ
• レープクーヘンハーツ：メッセージを飾り付けた大きなハート形のジンジャーブレッド。定番の贈り物です
• ブラートヴルストまたはセルヴェラ：パンとマスタードを添えた焼きソーセージです
• クラブの屋台で楽しめるラクレット、ポテトチップス、フライドポテト

スイス料理について詳しく知りたい方は、スイスの伝統料理ガイドをご覧ください。

村のクラブ

商業的な移動遊園地と村祭りの違いは、地元のクラブ（Vereine）の存在です。音楽協会、サッカークラブ、体操クラブ、スカウト団が、それぞれバーや飲食の屋台を運営します。屋台は地元の人たちが集まる場所で、そこで得た収益は一年を通じてクラブの活動資金になります。スイスの村の暮らしを実際に味わいたいなら、こうした屋台のひとつに座ってみてください。

例：ビーベリストのキルビ

ビーベリストはゾロトゥルン州にある人口約8,000人の村で、ゾロトゥルンから電車やバスで数分のところにあります。長年、大きな製紙工場「パピエリ」で知られていましたが、2011年に閉鎖されました。毎年9月、通常は第2週末に村で祭りが開かれ、私たちは今年行ってきました。

ビーベリストのキルビは、典型的なスイスの村祭りをよく表しています。規模は大きくありませんが、必要なものはすべてそろっています。バンパーカー、遠くからも見える高いチェーンブランコ、小さな子ども向けの乗り物、射的の屋台、菓子の屋台があり、地元のクラブが出す食べ物や飲み物もたくさんあります。金曜と土曜の夜は10代の若者や小さな子ども連れの家族でにぎわい、日曜はもう少しゆったりした雰囲気でした。

ゴム製アヒルレース

ビーベリストのキルビの目玉は、どこの祭りでも見られるわけではない催しです。地元の音楽協会ハルモニー・ビーベリストが主催する、伝統行事のエンテンレネン、ゴム製アヒルレースです。番号付きの黄色いゴム製アヒルを購入すると、何百羽ものアヒルが一斉に小川へ放たれます。岸辺から観客が声援を送るなか、アヒルたちは流れに乗り、くるくる回り、枝に引っかかります。ゴールでは、ゴム長靴を履いた係の人が網でアヒルを捕まえ、先着したアヒルが賞品を獲得します。

ばかばかしく聞こえますし、実際そのとおりですが、これがまた実にスイスらしいのです。村の伝統、地元のクラブ、ちょっとした競争、そしてプラスチック製のアヒルをビール片手に待つ大勢の人々。地元の人たちにとって、アヒルレースは乗り物と同じくらい祭りに欠かせないものです。

スイスの有名なキルビと祭り

どの村にもそれぞれの祭りがありますが、全国的に知られるものもあります。

ゾロトゥルン地方にいるなら、HESO秋季市やゾロトゥルン市祭り、私がまとめたゾロトゥルンのイベントカレンダーもチェックしてみてください。10月末には、ビール湖畔のトゥワンで開かれるトリュエレーテ・ワイン祭りもお見逃しなく。散策の最後に自家製チーズを味わうなら、ファルネルンからベルクヴィルトシャフト・トイフェレンまでのコースがおすすめです。

キルビの費用はいくら？

入場はいつでも無料です。乗り物や軽食をどれだけ楽しむかによって、使う金額が変わります。料金は祭りによって異なりますが、おおよその目安は次のとおりです。

• 乗り物：1回あたり約4〜8スイスフラン。回数券を使うと安くなることもよくあります
• お菓子：マーゲンブロートやローストアーモンドは、1袋数スイスフランです
• 食事：パン付きソーセージやフライドポテト1人前は、通常10スイスフラン未満です
• 飲み物：クラブの屋台で買うビールやソフトドリンクは、バーより安いです

家族で出かけると、午後だけで50〜100スイスフランほど使うこともあります。現金を持っていきましょう。小さな屋台の多くはカードに対応しておらず、TWINTもスイスの銀行口座がないと利用できません。旅の予算全般については、私のスイス旅行の費用ガイドをご覧ください。

スイスのキルビを楽しむためのヒント

• 現金を用意しましょう。小額紙幣や硬貨があると便利です。
• 子ども連れなら土曜の午後に行きましょう。にぎわっていますが、落ち着いた雰囲気です。金曜と土曜の夜は、10代の若者たちの時間です。
• クラブの屋台で食べましょう。料理は手頃な価格で手作りのものが多く、村の支援にもつながります。
• プログラムを確認しましょう。アヒルレースやパレード、ライブ音楽など、特別な催しがあるキルビも多いです。
• 公共交通機関を利用しましょう。駐車スペースには限りがありますが、ほとんどの村は交通の便がよいです。スイストラベルパスで電車やバスを利用できます。
• 地元ならではの伝統を探してみましょう。ビーベリストのアヒルレースのように、キルビにはそれぞれ独自の小さな名物があります。

よくある質問

最後に

村祭りは大きな観光名所ではありません。でも、だからこそ訪れる価値があります。スイスの村が心からくつろぐ様子を見られる場所は、そう多くありません。子どもたちはバンパーカーで歓声を上げ、おじいさんやおばあさんはマーゲンブロートを食べ、若者たちはチェーンスイングに乗り、村の人たちはみんな、地元のクラブが出す屋台のバーに集まります。8月から10月にスイスにいるなら、近くの村祭りを調べて、現金を用意して出かけてみてください。9月にゾロトゥルンの近くにいるなら、ゴム製のアヒルレースがあるビーベリストのキルビは、小さなスイスの村祭りがどれほど魅力的かを知るのにぴったりです。