我在东京住了三年多,整理出这份东京体验指南。这里没有千篇一律的景点清单,只有我自己常去、爱吃,也会带来访的亲友去的地方。从在黄金街的小酒吧里喝清酒,到清静的寺庙、隐秘的花园,再到大多数游客看不到的古怪一面,东京的精彩都在这里。东京丰俭由人,我也标出了哪些体验完全免费。
如果你12月来东京,可以看看我的日本圣诞指南,里面介绍了东京最值得看的灯光秀和圣诞市集。
如果你喜欢艺术和音乐,可以读读坂本龙一东京展览的介绍,跟随这场非凡的旅程,走进这位已故作曲家的声音世界。
想找一件有故事的纪念品?不妨试试阿古屋珍珠,在秋叶原的珍珠自动贩卖机里亲手开启一颗。
准备去古都吗?来看看我挑选的京都必访之地,从伏见稻荷大社到祇园。
想体验东京的老派夜生活,别错过新宿黄金街,那里遍布各具特色的小酒吧,像迷宫一样。
这28个地方里,有些名气响亮,确实名不虚传;另一些则是我在这里住了多年后才发现的本地秘密。除了观光,我还会聊聊去哪儿吃、晚上去哪儿玩。对我来说,东京真正热闹起来,就是在这些时候。如果你想先了解这些地方背后的传统,可以从我的日本文化指南开始。
出发前先提醒你一句:在日本,只会英语能应付的情况有限,哪怕是在东京也是如此;日本的英语普及率在全球排名靠后。不过别因此打消念头:我写了一份不会日语也能畅游日本的指南,涵盖了你需要了解的一切。而且,未来几年日本旅游业将迎来显著变化,现在确实是去日本的好时机。
打算在日本待得比度假时间更久?可以看看我这篇日本移民政策指南。
1. 在黄金街喝哈布酒和清酒,体验木枡盛酒

新宿是我在东京最喜欢的夜生活区域之一,其中我尤其喜欢黄金街。这里由六条狭窄的小巷交织而成,挤着约280家小酒吧,大多数店里连十个人都坐不下。这里最初是战后黑市,直到1958年日本取缔卖淫之前,还是一片非法红灯区;之后,小酒吧逐渐占据了这里。如今这里非常安全,沿着小巷一路喝过去,仿佛穿越时空回到了老东京。
去之前有两件事要知道:很多酒吧会收少量入场费(通常是500到1,000日元,往往会贴在门口),还有少数酒吧只接待熟客。如果店门口没有英文招牌,老板又示意你别进,别往心里去,换一家就好。黄金街有很多酒吧都很欢迎外国客人。
喝什么的话,我推荐威士忌、日本清酒(日语里更准确的叫法是nihonshu,因为“sake”在日语里泛指酒精饮料),或者冲绳特色酒哈布酒。哈布酒是一种瓶里泡着真正哈布蛇的烈酒,不适合素食者,也不适合胆小的人。蛇本身没有味道;这更多是一种文化体验。
我在黄金街最喜欢的一段回忆是:点了日本清酒后,酒保故意把酒倒得满满的,让酒从木枡里的玻璃杯(一种小巧的方形木杯)溢出来。这是日本的一种传统,表示店家待客大方、不小气。
我自己的本地喝酒路线是:去黄金街之前,先到新宿的立饮店(tachinomi)热热身。这种没有座位的酒吧价格实惠、上酒快,很适合小酌一杯,再配一道小菜。饮料通常每杯300到600日元,氛围热闹又接地气。喝一杯、吃一道小菜,然后继续下一站——当地人就是这么喝的。
2. 探访神社与寺庙:浅草寺、觉悟稻荷神社与豪德寺

我很推荐你在东京行程中安排几处文化景点。如果你喜欢日本传统建筑,可以去浅草的浅草寺看看,它是东京最古老的寺庙。这里确实很拥挤,但它有名自有道理。清晨或日落后前往,体验会截然不同。到了浅草,也值得顺道去一趟合羽桥道具街。东京的餐厅都在这条街上采购厨房用品,而一把日本厨师刀,可比机场里买的任何纪念品都更值得带回家。
想走一条不那么寻常的路线吗?从浅草寺向北步行15分钟,就能到达吉原。这里曾是江户著名的游乐区,也是东京最鲜为人知的历史漫步路线之一。
说到日本文化,你大概会想到“招财猫”(Maneki-Neko)。世田谷有一座与招财猫有关的佛教寺庙——豪德寺,寺院内摆满了成千上万只白色猫咪摆件。我喜欢这里,因为它远离游客人潮。如果你也想买一只猫咪摆件,就像我上方照片里那些一样,记得一大早就到,免得卖完。
我最喜欢的一处隐秘景点在银座。银座SIX大楼的屋顶上,藏着一座小小的觉悟稻荷神社。它最初守护的是原址上的松坂屋百货店。2017年银座SIX落成时,人们没有拆掉神社,而是将它保留下来,迁到了屋顶。神社本身不大,但屋顶花园免费开放,景色也很惊艳。从那里可以拍到优衣库大楼的绝佳照片,天气晴朗时甚至还能看见东京晴空塔。
3. 尝尝马刺:日本的生马肉

我来自瑞士,在我的家乡,我们会吃马肉,所以这道菜并没有让像大多数游客那样的我感到太意外。很多人,尤其是德国人和英国人,一开始会觉得有些难以接受。日本人也吃马肉,不过大多是生吃。这道菜叫作马刺し(basashi),就是切成薄片的生马肉,在日本被视为一道珍馐,最初来自日本南部的熊本。
如果能跨过心理这道坎,你会发现马刺し的味道意外地清淡。肉质精瘦、细滑,还带着一丝甜味,没有你可能会预想的那种厚重感。通常会切成小片,配上姜末或蒜末、酱油,有时也会加芥末。它也比你想象中更安全:与生鸡肉或生猪肉相比,马肉携带寄生虫和细菌的风险低得多,因此日本允许在严格规定下供应生马肉。
我个人最推荐的是马肉生拌塔塔(Basashi Yukhoe),这道韩式塔塔会拌入生蛋黄和芝麻油。它是我在整个东京最喜欢的菜之一。上面的照片拍摄于荻窪一家我总会再去的马肉餐厅。你可以在我的 Google 地图清单里找到它。
4. 去涩谷的道玄坂教会,或探访其他主题酒吧

涩谷也是东京很棒的夜生活去处之一。涩谷十字路口周边的街道挤满了居酒屋、酒吧和夜总会。说真的,在这里随意逛逛,看到哪家有意思就进去,通常就很好玩。不过,如果你想体验一种全世界其他地方都找不到的事,我推荐你去道玄坂山坡上的道玄坂教会——一家以天主教堂为主题的酒吧。
先提醒一句:有些人可能会觉得这个概念有点冒犯。酒吧内部布置得像教堂,店员穿着修女服为客人提供饮品,楼上还有一家设有脱衣舞表演的女生酒吧。这正是那种“只有东京才有”的体验:要么你很喜欢,要么就干脆跳过。
实用信息:工作日免入场费,周末入场费为200日元;另有每人至少点一杯饮品的要求,每杯800日元起。酒吧每晚播放的音乐都不同,去之前可以先查看他们的网站,了解当晚的演出内容。
如果教堂酒吧听起来太狂野,新宿还有一家更安静、但同样特别的酒吧:四谷站附近的Vowz Bar。这里可不只是以僧侣为主题的酒吧,而是由真正受戒的佛教僧侣经营。他们会为你调酒,和你聊聊人生,有时还会在吧台边诵经。我甚至在那里参加了自己的葬礼:躺进棺材里,由一位僧侣为我主持仪式。听起来有些阴森,却意外地让人平静——而且这绝对是我第一次躺进棺材。想知道那是什么感觉的话,我在这里详细写下了整个葬礼体验。
如果你最后选择在涩谷度过夜晚,我也写过一篇关于涩谷典型夜生活的文章,从街头表演一路写到深夜泡温泉。如果你在附近,值得一读。
5. 吃炉端烧:日式炭火烧烤的美味

想体验一种很传统的用餐方式,不妨试试炉端烧,大致可以理解为“围炉烹饪”。新鲜的肉类、海鲜和蔬菜摆在厨师面前,他们就在餐厅中央用热炭烧烤,全程都在你眼前进行。在传统的炉端烧店里,厨师甚至会用一把长木桨隔着吧台把做好的菜递给你。这种做法源自日本北部的渔村,炉端烧也正是从那里兴起的。
我的建议是:一定要问问能不能坐吧台。烧烤过程本身就是表演的一半,看厨师掌控炭火,才是炉端烧的特别之处。我们在中野最喜欢的那家炉端烧店吃过一次亏:2024年情人节初访时,我们就坐在烤炉旁;后来和朋友 Jowey 再去,却被安排在楼上,离热闹的烤炉远远的。食物依然很棒,但坐在楼下吧台,体验确实更好。
6. 参加东京 JDM 汽车之旅:大黑 PA

我想,几乎所有人都看过《速度与激情3:东京漂移》。有趣的是,电影大部分其实是在洛杉矶拍摄的,片中主要的“日本人”角色也由韩裔美国演员出演。不过,它至少做对了一件事:让全世界——也包括我——开始好奇日本真正的街头汽车文化。JDM(日本国内市场)汽车文化独树一帜,而横滨的大黑停车场则是传奇般的聚会地点。改装车、漂移车和超级跑车车主都会在夜里聚集于此。
但问题来了:大黑停车场位于高速公路交汇处,只能开车前往。那里没有火车站,也不能步行进入,而且出租车司机通常不愿在那里等候。所以,我建议你预订前往大黑停车场的 JDM 之旅,别试着自己去。我和 Wangan OG 一起去过好几次,每次都让我惊叹不已。你永远猜不到会遇上什么:有一晚是经典 Skyline 和 RX-7,下一晚可能就有人把兰博基尼停在暴走族风格的厢型车旁边。
7. 参观《哈利·波特》制片展

从小我就是《哈利·波特》的忠实粉丝,所以这趟体验对我来说绝对不能错过。东京有华纳兄弟影城之旅 东京:哈利·波特的制作,这是全球最大的室内《哈利·波特》主题景点。它于 2023 年在练马区原丰岛园游乐园旧址开放,距离池袋约 20 分钟路程,入口旁就有专属车站——丰岛园站。
在里面,你可以走进按原尺寸搭建的场景,比如大礼堂、对角巷和九又四分之三站台,还能看到许多从未公开过的幕后细节。我最喜欢的是会动的肖像。它们看起来简直像真的,和电影里一模一样。当然,你也可以尝尝经典小吃,喝一杯真正的黄油啤酒——饮料会装在纪念杯里,杯子还能带回家。
有一点很重要:门票只能提前在网上购买,并且需要选择入场时段。现场不卖票,热门日期往往提前几周就售罄,所以行程日期一确定就尽早订票。
8. 探访现实中的动漫取景地

我从小看动漫长大,很多作品都是童年回忆。《阿尔卑斯山的少女海蒂》是以瑞士阿尔卑斯山为背景的经典动画,在瑞士尤其受欢迎。多年后高畑勋和宫崎骏共同创立吉卜力工作室之前,高畑勋曾担任这部作品的导演,宫崎骏则参与了场景设计。后来,我开始看《火影忍者》《海贼王》和《龙珠Z》这类少年动画,它们当年在 RTL 2 白天播出,配的是德语配音。
很多动漫迷可能没意识到,不少经典场景都取材于现实地点,而东京就有很多这样的地方。去这些取景地走走,在日本称为“圣地巡礼”,是我在东京最喜欢的免费活动之一。比如,《一拳超人》中埼玉的家在世田谷真的找得到;《你的名字。》结尾那段著名的楼梯也是真实存在的——四谷的须贺神社台阶,和电影里的几乎一模一样。我还整理了一份东京动漫现实取景地指南,附上路线和我实地探访时拍的照片。
9. 在东京夜店跳舞:Womb、Camelot 或 Decabar

在我看来,东京的夜生活堪称世界顶尖。我们晚上出门通常按这个节奏来:先去居酒屋(日本风格的酒馆),再换一家酒吧,最后去夜店。想像当地人一样体验,就别赶时间。每一站都有自己的节奏。
想度过一个难忘的夜晚,可以去 Womb 或 Camelot。这两家都是东京最有名的夜店,位置都在涩谷。Womb 是东京电子乐和浩室音乐的老牌场子,凭借出色的音响系统和超大的镜球,在全球 DJ 圈里都很有名。Camelot 则更主流,播放嘻哈和排行榜热门歌曲,通常聚集着一群年轻的国际客人。想尝试完全不同的夜场体验,可以去新宿的 Decabar,那里既有 DJ 演出,也有现场行为艺术和日本绳艺表演,出发前记得先看看活动安排。
两点实用提醒:记得带护照,因为东京的夜店会在门口查证件,而且外国驾照通常不被接受。另外,入场费大约为 1,000 至 4,000 日元,具体看夜店和日期,通常会附一张酒水券。
10. 去东京的演艺酒吧看看

如果你想找个比去夜店更放松的夜间去处,我推荐演艺酒吧。在这里,你可以一边欣赏表演、音乐和各种视觉盛宴,一边度过一个晚上。和普通夜店不同,你不用自己跳舞,只需坐下来喝杯饮料,让表演为你上演。
最有名的去处之一是六本木的 Tantra Tokyo。这家优雅的滑稽歌舞俱乐部里,技艺娴熟的舞者营造出既精致又大胆的氛围。整晚的表演不断变换,你永远猜不到接下来会有什么,这也是它的魅力之一。Tantra 还有自己的卡拉 OK 酒吧,想在表演结束后继续玩的话,可以接着去那里。如果你想看看里面到底是什么样,我在 Tantra 拍了好几段视频,都可以在我的 YouTube 频道找到。
11. 去女子酒吧或主题咖啡馆看看

日本有一种别处几乎找不到的特别酒吧:女子酒吧。概念很简单:你付费预订一段时间,通常还包含畅饮;你喝酒时,柜台后的女生会陪你聊天。聊天大多用日语,所以也算是有趣的语言练习。这类场所提供的是聊天陪伴,算是经典陪酒俱乐部更轻松、更便宜的版本。除此之外没有别的服务,而且这些酒吧都完全合法经营。
不过,女子酒吧的质量参差不齐。有些去了也没什么印象,有些则把这个概念做成了真正的表演。最出色的例子是池袋的 Muscle Girls Bar。给你倒酒的女生都是专业运动员,会在每轮饮酒之间在你面前锻炼。根据套餐,你可以预订30到80分钟的畅饮时段;另外付费的话,还能点一些“服务”,比如让肌肉女孩打你耳光或踢你一脚。相信我,买给朋友体验会更好笑。我从2023年第一次去之后就一直光顾这里,它至今仍是我在东京最喜欢的酒吧之一。
如果你更喜欢轻松悠闲的氛围,东京也有不少主题咖啡馆,从动物咖啡馆到女仆咖啡馆都有。位于秋叶原的女仆咖啡馆尤其有名,我会在下一节介绍。
如果你去了游戏厅,先看看我写的日本抓娃娃机玩法指南,免得一不留神就把硬币花光。
12. 去居酒屋吃一顿

来日本旅行,至少要去居酒屋吃一次。居酒屋是日式酒馆,供应各种适合分享的小菜和价格实惠的酒水,也是日本人下班后社交聚会的地方。我和朋友晚上出门,几乎总会先去居酒屋。东京到处都有居酒屋,但如果你想体验真正的本地生活,可以去杉并区。我在荻洼和高圆寺都住过,这两个街区有一些我去过的最棒的居酒屋。两地之间还有阿佐谷,那里的居酒屋也同样出色。这里的居酒屋更便宜、更亲切,也比热门景点附近的店地道得多。
提醒一句:有些居酒屋会供应生鸡肉(鸡肉刺身),出于安全考虑,我建议你避开。我专门写了一篇文章,详细说明了原因。
对电影迷来说,有一家著名餐厅是我“跳过旅游景点”原则的例外:权八西麻布,据说《杀死比尔》中那场经典打斗戏的灵感就来自这里。餐厅位于六本木一带,从六本木站步行一小段路就能到,客人明显有不少国际游客,其中美国人很多。去之前不妨花点时间逛逛六本木。我第一次去是因为那部电影,第二次和第三次再去,则是因为我真的喜欢他们家的菜。
13. 在日本历史最悠久的啤酒馆——银座LION(7丁目)喝一杯“啤酒靴”

想感受银座的灵魂,就去银座狮子啤酒馆(七丁目)的一楼。作为一名瑞士侨民,我见过不少欧洲啤酒馆,但这座“老馆”确实与众不同。它建于1934年,是日本现存最古老的啤酒馆,也是一座“啤酒大教堂”,在二战空袭中几乎毫发无损。进门时记得抬头看看:大厅挑高宽敞,立着深色柱子,吧台后方还有一幅描绘丰收景象的巨型玻璃马赛克,由250多种色调的玻璃拼成。
这里最让我喜欢的是著名的啤酒靴——靴子造型的玻璃杯。靴形啤酒杯是德国和奥地利的传统,在瑞士都很少见,在日本更是新鲜玩意儿。大多数当地人都只点小杯札幌啤酒,所以你要是点了啤酒靴,立刻就会成为全场的英雄。大家会停下来,带着敬意看着你。再配上蒜香吐司——这是我每次来这里的固定搭配——你就能在银座度过一个既有趣又实惠的夜晚。
如果读到这里让你也想喝点啤酒,不妨看看我的日本啤酒指南,里面介绍了日本的啤酒文化、酿酒厂,以及更多历史悠久的啤酒馆。
14. 探访隐秘庭园:小石川后乐园、新宿御苑或皇居外苑

东京以摩天大楼和熙攘街道闻名,但这里也有许多静谧的庭园,让你暂时远离人群,享受片刻清幽。我个人最喜欢的是小石川后乐园。它是东京最古老的日式庭园之一,至今仍是许多游客会错过的隐秘瑰宝。我和未婚妻的第一次约会就在这座庭园里,所以它一直在我心中占据着特别的位置。如果你在东京只逛一座庭园,我推荐这里。
新宿御苑也是个很棒的选择,而且是我在东京赏樱花最喜欢去的地方。园内有一千多棵不同品种的樱树,赏樱季在这里比东京几乎其他任何地方都要长。有个有趣的小知识:这里也是日本少数提供学生折扣的地方之一,而且这里的学生折扣通常按年龄而不是实际的学生身份来计算。
最后,皇居外苑很适合悠闲散步,还能欣赏皇居的迷人景色。樱花季时,我推荐你去花园旁边的千鸟渊租一艘划艇。划船穿行在盛开的樱花树下,是东京最美妙的体验之一。不过提醒你:要么在线预订,费用大约贵一倍;要么就早点起床排队。我们选择了清晨去,少睡的每一分钟都很值得。
预订东京游览项目和门票
这份清单里的许多体验,如果提前订好门票或导览,安排起来会更轻松。你可以在下方通过 Klook 比较目前的东京游玩项目。
15. 东京周边一日游推荐:川越、镰仓、小田原等

如果行程允许,我强烈推荐你从东京安排至少一次一日游。东京本身有数不尽的精彩体验,但走出这座城市,能让你从全新的角度感受日本,而且这里提到的目的地都只需约一小时就能抵达。
最方便、也最值得一去的选择之一是川越,它常被称为“小江户”。从东京乘坐东武东上线不到一小时就能到达。这里有传统的黏土仓库街道、喜多院等历史悠久的寺庙,还有各种当地特色美食,比如红薯零食,从薯片到冰淇淋,花样不少。和其他一日游目的地相比,川越节奏悠闲,适合步行,很适合安排轻松的一天。我还写了一篇完整的川越旅行指南,介绍值得一做的事、私藏景点和当地美食。
另一个热门选择是镰仓。这里以众多寺庙和著名的镰仓大佛闻名。这尊青铜佛像高11米,露天而立。镰仓靠海,周末游客明显更多,所以如果可以,尽量安排在工作日去。这里融合了历史、徒步路线和海景,无论何时去都值得。如果还有精力,可以沿海继续前往江之岛,欣赏海景、探索洞窟,还能品尝新鲜海鲜。我们把镰仓和江之岛安排在同一次行程里,组合起来很合适。
如果你对城堡和武士历史感兴趣,小田原城会是个不错的选择。这里能让你真切感受到日本的封建时代,而且它就在去箱根的路上,很适合和箱根安排在同一天。我和父母有一次出游时,正是在这样的行程中拍下了这座城堡。
如果你喜欢刺激,富士急乐园是日本最棒的游乐园之一。它位于河口湖附近、富士山脚下,拥有几座全球最惊险的过山车,包括 Fujiyama、Eejanaika 和 Takabisha。天气晴朗时,你可以直接在园区里欣赏富士山的壮丽景色,有时坐过山车时也能看到。就算你不喜欢过山车,富士急乐园还有动漫主题设施、全球最大的鬼屋之一,以及绝佳的拍照地点。我建议把它和河口湖或忠灵塔安排在一起,来一趟完整的富士山一日游。
16. 在高级寿司店用餐:我推荐六本木的福寿司

东京有全世界最棒的寿司,价位也各不相同。如果你想在旅途中犒劳自己,体验一次真正高级的寿司,我推荐六本木的福寿司。这是一家由家族经营的小店,藏在六本木的主街后面,氛围私密安静,和那些华丽热闹的连锁寿司店截然相反。如果你更想尝试便宜又有趣的选择,可以看看我整理的日本最佳寿司连锁店排名。
我对这家店有着特别的回忆。2024年,我的未婚妻把这里预订为我的生日礼物;那顿饭显然是我在东京吃过最好的一餐。上面照片里的海胆,就是那天晚餐吃到的。每人约33,000日元,价格确实不便宜,但如果打算在旅途中奢侈一回,我觉得每一日元都花得值得。
几个实用信息:主厨不会说英语,但他的妻子英语很好,会带你了解菜单。他们和早稻田大学也有一段特别的渊源——他们的女儿和我一样,曾在那里读书。一定要提前预订,可以通过他们的网站预约。
17. 看一场日本棒球赛

如果你是体育迷,去看一场日本棒球赛绝对不容错过;即使你对棒球完全不感兴趣,也值得一看。日本球迷把每场比赛都当成节日来过:每位球员都有自己的助威口号,观众会在整场比赛中整齐地齐声歌唱;主队得分时,成千上万把伞或气球会同时升起。这种组织有序、充满活力的场面,在其他运动中很难见到。
东京有两支主要球队。读卖巨人队在东京巨蛋比赛,东京养乐多燕子队则在露天的明治神宫球场比赛。如果可以选择,我会选一个夏日傍晚去明治神宫球场,在开阔的天空下喝杯啤酒——棒球赛再好不过如此了。
我第一次看球其实是在横滨,和父亲一起去看读卖巨人队的客场比赛。那天从头到尾都在下雨,但我们还是度过了愉快的一天,这足以说明现场气氛有多棒。
一个实用小贴士:记得带现金。那些背着啤酒桶穿梭于看台之间、很有名的啤酒女郎只收现金。你可以在楼下的摊位用信用卡买啤酒,但那样就少了一半乐趣,而且每次买酒都得离开座位。
18. 夏日盆踊或花火大会

如果你夏天来东京,一定要去参加一场盆踊(传统夏日舞蹈庆典)或花火(烟花)大会。七月至八月,整个东京都会举办盆踊:当地人穿着浴衣,围着中央舞台跳舞,四周是小吃摊、灯笼和太鼓声。最棒的是,人人都可以加入,即使你完全不知道该怎么跳也没关系。没人会介意,通常还会有人教你动作。两轮舞蹈之间,不妨去摊位玩玩捞金鱼,这是日本夏日庆典的经典游戏。
每年夏天这样的庆典有几十场,我最喜欢的是中野、高圆寺和惠比寿的盆踊。高圆寺举办的阿波舞大会规模数一数二,是德岛以外最大的阿波舞庆典之一。每年八月下旬,成千上万名舞者会在街头巡游,绝对值得专程安排时间参加。
说实话,东京的夏天又热又潮,几乎只有这些庆典能让我愿意推荐你在七月或八月来日本。不过,如果你本来就在东京,它们会让最难熬的季节变得格外特别。
19. 吃和牛:日本牛肉必尝体验

和牛是你在东京绝对不该错过的奢华美食。你可以吃牛排或烤肉,但我最喜欢一种大多数游客可能都没听说过的吃法:牛排炸牛排。和牛裹上面包糠,油炸不到一分钟,里面仍是生的,再配上米饭、切丝卷心菜、味噌汤和几种蘸酱一起享用。
我私藏的东京最佳牛排炸牛排店是新宿的 Gyukatsu Aona。那些知名连锁店常常要排一个小时的队,Aona 却安静得多,而且我觉得味道也更好。最棒的是,桌上会有一块小石板烤炉,牛肉端上来时基本还是生的,你可以按自己的喜好把每一片都煎到恰到好处。我喜欢三分熟,我的未婚妻喜欢全熟,桌上每个人都能吃得满意。这顿午餐也因此变成了一场小小的烹饪体验。
20. 尝尝大福:香甜的日式点心

来日本旅行,少不了要尝尝大福:这种软糯有嚼劲的糯米点心,里面包着甜甜的馅料。经典款包的是红豆沙,但真正的明星是草莓大福:整颗新鲜草莓裹上豆沙和麻糬,一口咬下去,甜中带着微酸,口感也软糯有嚼劲。在东京各处的和果子店(传统日式甜点店)、百货公司的美食楼层,甚至便利店里都能买到大福。不过,正经店铺现做的新鲜大福,味道确实更胜一筹。
在日本吃过的所有甜点里,大福一直是我的最爱。我个人最喜欢的是抹茶和巧克力口味,里面都包着一整颗草莓。记住一点:好吃的大福都是新鲜制作的,最好当天吃完,因为麻糬很快就会变硬。所以别把它当伴手礼带回家,买一个就在店里吃掉,然后再回去买第二个。
21. 品尝河豚:日本著名的河豚鱼

敢于尝鲜的话,河豚是日本最有名的美食体验之一。河豚体内含有致命毒素,因此只有持有河豚烹饪特别执照的厨师才能处理。要拿到执照,必须经过多年训练并通过严格考试。在持牌餐厅吃河豚完全安全。新闻里提到的危险,几乎都来自在家捕捉并处理河豚的业余爱好者。
说实话,第一次尝试前我相当害怕。未婚妻基本上是逼着我吃的;直到我查清执照制度是怎么回事,才放下心来。最后端上来的河豚刺身切得极薄,几乎透明,味道清淡细腻,口感略带嚼劲。吃河豚的重点与其说是滋味,不如说是这段经历,以及之后可以讲给别人听的故事。
东京各地的高档餐厅都能吃到河豚,通常做成刺身(tessa)或火锅(tecchiri),冬天是品尝河豚的经典时节。我们第一次吃河豚是在大阪,去的是一家只专做河豚的连锁餐厅。你可以在我的另一篇文章里读到这次河豚体验的完整记录。
22. 东京烟花:夏日传统

每到夏天,我通常会去东京参加两三场花火(烟花)大会。日本的烟花大会规模完全超出大多数游客在家乡的见闻:烟花连放一个多小时,数量多达数万,人群中随处可见身穿浴衣的人,四周还有各式各样的摊位。
最有名的当属浅草附近的隅田川花火大会,观众接近一百万人,现场拥挤程度也确实和这个数字相符。我在自己的 YouTube 频道上发了一段视频,分享如何避开最拥挤的时段,尽情享受这场大会。2024年,我还和未婚妻及一位朋友一起去看了板桥烟花大会。那天晚上我最大的教训是:千万别卡着最后一刻才到。小路上挤满了人,几乎寸步难行,骑自行车的当地人还在试图穿过人群,场面因此更加混乱。提前一两个小时到,找好位置,再从便利店带些零食。
如果你正计划夏季出行,可以看看我的东京烟花大会指南,里面整理了2026年的日期和地点,看看哪些活动的时间正好适合你的行程。
23. 欣赏东京的灯光秀

东京人很爱灯光秀,一年四季都能看到,不过冬天的城市最有魔幻氛围。最壮观的一场每晚免费上演:新宿东京都厅上的投影映射灯光秀。吉尼斯世界纪录认证它为全球最大的常设投影映射展示。整座243米高的摩天大楼变成一块巨型屏幕,节目中还能看到哥斯拉爬上大楼。
我得承认,刚推出时我并不觉得它有多惊艳。早期的画面看起来很普通,就像把屏保投到了摩天大楼上。不过后来他们做了不少改进:新节目会根据建筑本身的结构来设计,如今确实值得专程一看,尤其是它分文不收,而且每天日落后都会上演。
到了冬天,整座城市都会加入这场灯光盛宴。我最喜欢的两个地方是浅草冬季灯光秀,浅草寺和仲见世街在温暖而含蓄的灯光映衬下,依然保留着历史街区的氛围;还有六本木圣诞灯光秀,风格截然相反,满眼都是醒目的大型LED灯饰。一个晚上看完这两处,就能感受到东京的两种面貌。想了解寒冬里还有哪些活动,从圣诞集市到雪猴,都可以看看我的东京冬季指南。
24. 体验女仆咖啡厅的独特文化

如果你想体验日本最著名的“加拉帕戈斯式”亚文化之一,就一定要去一次女仆咖啡馆。最好去秋叶原,那里的女仆咖啡馆在2000年代初诞生。这类主题咖啡馆里,女服务员会穿着女仆装,称呼你为家里的“主人”或“女主人”。
这里可不只是喝杯咖啡那么简单,而是一场完整的表演。餐点送上来时,通常会是蛋包饭这类可爱的食物,女仆会用番茄酱在上面画画,比如画只猫或一颗爱心。她们还会邀请你一起念“魔法咒语”,比如那句著名的“Moe Moe Kyun”,让食物变得更美味。没错,你还得配合做手势。不,真的躲不过去。
一开始可能会觉得有点尴尬,尤其是像我这样在欧洲长大的人。不过,这完全无害,也是东京流行文化里有趣的一部分。有两件实用的事你要知道:通常除了点餐费用,还要付一小笔座位费;除非付费购买“cheki”(和女仆一起拍的即时拍立得照片,通常还会手工装饰),否则不能给女仆拍照。拍自己点的食物没问题。我建议至少去一次,亲自感受那里的气氛,以及大家对主题的全情投入。
25. 逛逛“步行者天国”(Hokousha Tengoku)

周末我最喜欢做的事之一,就是去逛逛东京的步行者天国。当地人称它为“Hokousha Tengoku”,也简称“Hokoten”。在这些日子里,银座、秋叶原和新宿最繁忙的主干道会完全禁止车辆通行,把路面还给行人。
我和未婚妻很喜欢这段时间,因为“东京洗牌”——拥挤的人行道上肩膀不断相撞的情形——就此消失。逛街一下子轻松起来,不再让人紧张。
银座的中央通是最棒的。街道中央会摆上带遮阳伞的桌椅,我们通常买杯咖啡,坐在路中央观察来往的人。想要感受这个奢华街区,再没有比这更好的方式了。
秋叶原的“电器街”主街会变成一座巨大的露天广场。没有汽车,你终于可以退后几步,欣赏霓虹招牌和动漫广告牌的真正规模。想拍秋叶原的话,这正是好时候。
新宿会封闭东侧的街道,让伊势丹和必客家美乐周边这片热闹混乱的区域变成适合悠闲漫步的地方。
本地小提示:这些活动通常在周日举行, 银座则在周六也会举办。从4月到9月,街道会一直封闭到下午6点,正好可以在去吃晚饭前,趁着黄金时刻的光线拍照。整个体验完全免费,也是那些让在这里生活格外特别的本地秘密之一。
26. 参加东京的文化节庆活动
一年四季,东京都会举办数不胜数的特色节庆活动。几乎每天,城里的某个地方都会有活动。我很喜欢去参加,也爱写下那些让我惊喜的活动。要是运气不错,你的旅行日期说不定正好能赶上一场。
品川花魁道中 花魁是江户时代等级最高的游女,以华丽的和服、高高的木屐和缓慢庄严的步伐闻名。这一行当早已消失,但在品川宿场祭上,当地女性会身着完整的历史服饰,再现传奇的花魁巡游。看着队伍沿着旧东海道行进,感觉就像一眼望进了江户时代。
神乐坂化猫节 这场活动拉开了东京万圣节季的序幕。无论是日本人还是外国人,大家都会打扮成化猫——日本民间传说中会变身的超自然猫妖——在神乐坂的街道上跳舞。我的小提示:东京任何一家唐吉诃德都能买到猫耳朵,戴上就能轻松融入人群。这是少数几个亲自参与比站着观看更有意思的节庆活动之一。
读卖乐园 Jewellumination 灯光秀 这场沉浸式冬季活动由灯光艺术家石井干子设计,运用650万个宝石色LED灯,把整个游乐园装点成一片“宝石”世界。成年人会为了乘坐空中穿梭缆车欣赏全景而来,孩子们则喜欢互动鬼屋任务:把一只泰迪熊送回给鬼魂。这里既有高速过山车,也有东京最壮观的灯光秀,是市中心灯光活动之外,一个充满活力的绝佳选择。
上野熊猫春日祭 上野公园喷泉广场热闹非凡的农历新年庆典,融合了中日文化。人们聚集在一起,品尝各地道地的中式街头小吃摊(gachi-chuka),观看传统变脸表演。不过,活动的主角始终是上野最有名的居民——上野动物园的大熊猫。我写了一篇完整指南,介绍这个庆典以及它的特别之处。
27. 体验东京“奇妙”的一面
乍看之下,东京或许完美无瑕,但待得越久,你越会留意到那些古怪又迷人的细节,正是它们让这座城市与众不同。
几乎每个游客都会惊讶的一件事是,有人在公共场所睡觉在这里再平常不过。深夜时分,你会看到西装笔挺的上班族醉倒在人行道、长椅或车站地板上,公文包往往还放在身边。没人打扰他们,也没人偷东西;第二天早上,他们照常回去上班。这并不危险,只是长时间工作、必须参加酒局,以及末班车在午夜前后开走的文化下常见的一幕。
大多数夜晚,人们乘上安静的列车回家;但也有人会深入探索这座城市的另一面。想看看这场冒险能走多远,不妨看看我的指南,了解日本极致夜生活体验,从活力十足的 Muscle Girls Bar,到新宿地下 SM 酒吧的专业氛围。
还有食物。东京是世界顶级美食之都之一,但这里也有一些你可能从未见过的奇特料理。从生马肉(basashi)、芥末冰淇淋,到纳豆——这种黏糊糊的发酵黄豆,就连许多日本人也不是爱吃就是完全不碰——尝试“奇葩”食物也成了旅程的一部分。
即使是日常小事,起初也可能让人觉得奇怪。自动售货机里从热咖啡到新鲜鸡蛋应有尽有;社会规矩很严格,却几乎没人明说;生活中的点点滴滴总会提醒你,这里离欧洲很远。就连商店里的音乐也不一样:当《友谊地久天长》响起,就说明商店快打烊了。我在日本商店为什么会播放《友谊地久天长》一文中解释了其中缘由。
许多游客带着网络热门视频塑造的期待来到这里,但这里的日常生活远比那些视频呈现的更加复杂。我写了一篇详细指南,聊聊常见的日本旅行迷思,以及人们出发前对各种刻板印象的真实情况。
这些瞬间一开始可能会让你觉得有些奇怪,但恰恰是它们让东京如此有趣。到最后,最让你记忆深刻的往往不是那些著名景点,而是那些细微的文化冲击——它们最终会成为难忘的故事。
28. 掌握东京女性购物之道
东京是全球时尚之都,但在这里购物也有一些文化习惯和小讲究,逛店之前值得先了解。想深入了解最值得逛的街区和详细尺码表,可以看看我的东京时尚指南。先来看看这些要点:
日本尺码的实际情况。日本服装的尺码明显小于西方尺码。日本的“M码”穿起来通常相当于西方的“S码”,而许多主打潮流的精品店,适合身材较高、较壮或运动型身材的款式选择非常有限。拿不准时就选大一码,而且一定要试穿。
“均码”规则。许多日本人气品牌只生产“F码”(均码),也就是所有人穿同一个尺码。别被“均码”这个名字误导:这类衣服通常是按纤瘦娇小的身形剪裁的,大致相当于西方的S码。
胸罩和内衣。日本内衣以精致设计闻名,但这里的罩杯尺码也偏小。与美国或英国尺码相比,大多数游客需要选大一到两个罩杯,才能穿得合身。
品相极佳的古着。东京拥有世界上最棒的二手服饰市场之一,因为这里的衣物通常都像新的一样。日本人非常用心地保养衣物。高圆寺和下北泽是两大古着聚集地。我自己在高圆寺住过,可以确认你很容易一逛就是一整个下午。
步行者天堂。每逢周日,银座和秋叶原的主要购物街都会禁止汽车通行(见第25节)。这些“步行者天堂”时段,是在最繁忙的商业区悠闲购物的最佳时机。
试衣间礼仪。踏上试衣间的高台前,记得先脱鞋。很多店也会给你一张面罩,避免化妆品蹭到衣服上。这两种做法都很常见,跟着店员的指引做就好。
29. 不值得去的地方
Joypolis。世嘉在台场开的室内游乐园,听起来很不错,但大多数游乐项目都显得过时,我完全没玩开心。把时间和钱花在别处更值得。我写了一篇完整的测评,解释了原因。
思出横丁。新宿这条著名的“回忆小巷”名过其实,而且常年人满为患。如今这里基本成了拍照打卡点,游客排着队拍同一张照片,许多小餐馆的价格也不便宜。如果你想体验真正的居酒屋小巷,看过这篇指南,你应该知道我会推荐你去哪里:杉并。
生鸡肉餐厅。生鸡肉刺身(Torisashi)在日本是合法的,有些居酒屋也会供应,但出于健康考虑,我会避开它。无论肉有多新鲜,沙门氏菌风险都确实存在。我专门写过一整篇文章聊这件事。没错,我有时还是会点一份,拿这个捉弄朋友。
银座艺术水族馆。乍看之下确实很吸睛,但鱼缸对于里面的金鱼数量来说实在太小了。这让我感觉很不好,也无法推荐大家支持它。
我很喜欢住在东京。这里是日本最国际化的地方之一,美食和夜生活都堪称世界一流,也有数不尽的方式让你深入了解日本的历史。没错,日本有些地区在旅游旺季确实面临过度旅游的问题,但大多数社区仍真心欢迎尊重当地的游客;相比乡村,东京人对外国人也明显更加开放。
话虽如此,别只待在东京。去城市以外走走,不仅能让旅游业发展得更可持续,也能让你通过古老城镇和温泉村,更深入地了解日本。对我来说,在乡村泡温泉和在城市泡温泉,完全是两种体验。温泉不只是热水,更是周围的自然风光、身处其中的氛围,以及你和同行的人一起度过的悠闲时光。
时间不够?跟着我的东京一日步行路线,从原宿一路步行到新宿,沿途经过这座城市最有意思的几个街区。
还在考虑住在哪儿?我在东京住宿指南里比较了新宿、涩谷、银座、浅草、上野,以及高圆寺这样的本地街区;还在去日本旅行要花多少钱一文中,细说酒店、餐饮和交通开销。
想花一天时间离开市区吗?我的东京周边一日游指南介绍了箱根、富士山、镰仓、日光等地;而我的日本行程规划则会告诉你,怎样把东京安排进一趟更长的旅程。
带着家人一起旅行?看看我的东京亲子游指南,了解值得去的景点、儿童票价和适合家庭入住的酒店。
东京必玩项目常见问题
东京有哪些值得体验的项目?
比起那些耳熟能详的地标,东京更值得你走近些去发现。除了热门景点,最难忘的往往是一些小体验:在黄金街的小酒吧里喝一杯,在城市上方寻访藏起来的屋顶神社,到立饮酒吧吃点东西,或是在那些从未出现在常规榜单上的街区里随意走走。这篇指南收录了28种体验,既有知名景点,也有真正贴近当地生活的一面。
东京玩几天合适?
第一次来东京,安排三到五天,就能从容逛逛主要街区。如果你想放慢脚步、探索小巷,或安排一日游,待上一周或更久会更合适。东京很大,想在一个周末里把所有地方都打卡一遍,往往会花很多时间坐电车,却没怎么看到这座城市。
去东京旅行贵吗?
东京可以很贵,但不一定非得如此。坐电车、吃回转寿司和拉面,或去立饮酒吧,花费都算合理;而不少最棒的体验,比如在街区闲逛或参拜神社,几乎不花钱,甚至完全免费。住宿通常是预算中最难把握的一项,所以尽早预订、住在稍微远离最繁忙街区的地方,会省心不少。
第一次去东京,住在哪个区域最方便?
新宿和涩谷对第一次来东京的人来说最方便,交通选择多,出门就能体验夜生活。如果你更喜欢安静、更有本地生活气息的地方,可以看看中央线沿线的街区,比如高圆寺和阿佐谷。这里更有居住区的氛围,坐火车去市中心也很快。
去东京需要会说日语吗?
不需要。在东京市中心,靠英语和翻译软件就能应付;交通系统也有清晰的英文标识。不过,学会几句简单的日语会很有帮助,尤其是在英语不太通行的小酒吧和餐馆里。有时,几句日语就能让你受到热情欢迎,而不是尴尬地开场。
东京的夜生活是什么样的?
东京夜生活丰富多样,从黄金街只有六个座位的小酒吧,到大型夜店,中间还有各种各样的去处。在这些小酒吧里,当地人的节奏很简单:喝一杯,吃一道菜,然后换下一家。新宿和涩谷最适合初次探索,整座城市的热闹常常持续到凌晨。